Nu trebuie să fim bogaţi ca să mâncăm sănătos!
Lipsa banilor nu justifică faptul că mâncăm orice alimente! Ba mai mult, atrage atenţia asupra sofisticăriei gastronomice - o artă, nu o ştiinţă, cu aspect şi gust încântătoare, însă indigestă şi îmbolnăvitoare!
(Citat - doctor Gheorghe Mencinicopschi).
Cărțile domnului doctor mi-au schimbat viziunea asupra multor aspecte.
Mi-am schimbat alimentația și sunt într-o continuă schimbare.
Si noi ce mai mancam?
Eu am gatit astazi o reteta proprie de ciorbita - ardei gras, morcov, ceapa, rosii in bulion, carne de porc, oua, lamaie.
De ce am folosit carne de porc?
Toți nutriționiștii o laudă. Carnea de porc, mai sănătoasă decât cea de curcan sau de vită.
Ciorba de legume cu carne de po
...
Detalii... »