Prăjitură cu gem de prune

Durata de preparare: 1 h 

Ingrediente:

• 5 linguri de gem de prune făcut în casă 
• 350 g făină
• 150 g zahăr
• 3 ouă
• 250 ml apa călduță
• 1 lingură de ulei
• 100 g unt (topit) care se adaugă în compoziție 
• 20-30 g unt pentru a unge tava 
• praf de copt 20 g

P.S. Aș recomanda să nu folosiți deloc zahăr daca gemul este foarte dulce.