Rețetă Delicioasă de Gogoși Pufoase

Ingrediente:

• 350 g făină
• 100 ml lapte
• 50 g zahăr
• 2 ouă
• 10 g praf de copt
• Ulei pentru prăjit
• Zahăr pudră cu aromă de vanilie pentru ornare

Modalitatea de preparare:

1. Începutul perfect: Într-un bol încăpător, batem ouăle împreună cu zahărul folosind un tel, până obținem o compoziție pufoasă și uniformă. Acesta va fi baza dulceaței noastre!

2. Încorporarea ingredientelor uscate: Adăugăm treptat făina cernută și praful de copt, amestecând cu grijă pentru a preveni formarea cocoloașelor. Aceste ingrediente vor face aluatul fin și aerat.

3. Lichidele pentru compoziție: Turnăm laptele, amestecând continuu, pentru a obține un aluat mai fluid, dar consistent. Consistența trebuie să fie ușor ... Detalii... »